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Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}

9 Avril 2015, 11:24am

Publié par MamanLulu

J'ai été selectionné par les Initiés

pour tester un joli kit de la marque Vahiné :

préparation pour cupcake, pâte à sucre, décors pour gâteau,

livre de recette, ... et encore bien d'autres petites choses

pour décorer mes gâteaux.

Quel joli contenu ...

je trouve que j'ai vraiment été gaté.

Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}

J'ai donc fait un peu de pâtisserie cet après midi

entre les conduites à la musique et la danse,

un rendez vous chez le docteur pour Loulou

qui s'est fait une entorse,

une visite à la bibliothèque.

Le Mercredi, je ne chôme pas ...

J'ai un planning bien chargé et c'est la que je me dis ...

heureusement que je suis en congé parental

( car en temps normal, je bosse le mercredi )

 

Préparons un moelleux au chocolat étoilé

pour le goûter des enfants.

Il te faut :

150 g de farine,140 g de sucre,4 oeufs,125 g de chocolat ,

200 ml de crème fraiche légère,1 sachet de levure chimique.

Commence par faire fondre le chocolat

au micro onde avec un peu d'eau.

Ajoute un à un les oeufs et mélange entre chaque oeuf.

Ajoute le sucre, puis la farine, la levure

et termine par la crème fraiche. Mélange correctement.

Mettre dans un moule à manqué et faire cuire

durant 25 minutes four à 180°C.

Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}

Pendant le temps de cuisson, je m'occupe de préparer les étoiles

en pâte à sucre que je compte utiliser

pour décorer mon moelleux.

Dans ce kit ... Vahiné des Initiés, il y avait de la pâte à sucre bleu.

Je recouvre mon plan de travail avec du sucre glace

pour éviter que la pâte à sucre colle.

J'étale ma pâte à sucre à l'aide de mon rouleau à patisserie.

Tu verras, c'est très simple.

La pâte à sucre s'étale très facilement.

Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}
Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}

Je commence donc à découper mes étoiles dans la pâte à sucre

à l'aide de mes emportes pièces en forme d'etoiles.

+++ La pâte à sucre a un léger gout de vanille.

Hum je dois dire qu'elle est parfaite et se marie très bien

avec mon Moelleux au chocolat.

Une fois le Moelleux cuit, je le laisse refroidir

et je peux y poser mes étoiles en pâte à sucre pour ...

Un joli moelleux étoilé façon Mamanlulu

Moelleux au chocolat Etoilé Façon MamanLulu {#Recette}{#Vahine}{#pateasucre}

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Carine P 15/04/2015 09:13

C'est chouette avec ces étoiles, ça transforme tout de suite le gâteau. Il faudra qu'on teste il doit me rester de la pâte à sucre bleue (sauf si mes souris l'ont avalé, ma blanche a durcie et la noire disparue dans le petits estomacs).

MamanLulu 17/04/2015 14:07

et oui comme tu dis, ca change de suite un gateau la petite décoration

Cécile Lefebvre 09/04/2015 13:37

bon, c'est quand que je peux venir le gouter?

Cécile Lefebvre 10/04/2015 07:54

cet été ... près de Bergues (cette ville on la connait maintenant) ;-)

MamanLulu 09/04/2015 21:49

tu es chou ! en tout cas, si tu passes dans le nord, fais moi signe hihi

Cécile Lefebvre 09/04/2015 15:23

ok... quand je pourrais larguer les marmots (pour le moment c'est dur car j'allaite...) je te contacte, prends ton adresse et j'arrive!! (je ramènerai le thé ou le café) ;-) (ou autre chose...)

MamanLulu 09/04/2015 13:45

hihi quand tu veux !

Chrystel FLORENSON 09/04/2015 13:32

wouaou ça donne trop envie

MamanLulu 09/04/2015 13:45

merciii mercii

KIKILOU57 09/04/2015 13:31

Coucou miam miam je veux bien un petit bout !! j'adore !!!! on va tenter pour les 2 ans de doudou !! et doudou comment il a fait son compte ????? bisous bisous

MamanLulu 09/04/2015 13:46

La pâte a sucre ... c'est vraiment tres simple a utiliser tu devrais te lancer ! hihi et bien il s'est fait ça en jouant avec la ptite Caly ... et une balle de tennis lol